HOT ! 山本忠正さん（やまほん陶房）の青磁釉炊飯土鍋

やまほん陶房の青磁釉炊飯土鍋。お米農家の山崎宏さん瑞弥さん夫妻が、一番安定しておいしく炊ける鍋、とさまざまな媒体で紹介しています。無農薬米で丁寧に、かなりの深さまで目止めを行いました。（ペタライトを使わない伊賀土鍋では一度火にかけたら必ず入るヒビで、割れるヒビではありません）二度使いましたが、出産と重なっていまは使用が難しく、手放す決意をしました。自宅の照明だと青磁の色や釉薬の雰囲気をお見せできないので、私が購入した実物を店舗が撮った写真（写真１、８、９）も掲載します。◎ペタライトを使わないので最初ヒビが入りますが、使い込む事で小さな空洞が細かいヒビとなり、鍋がどんどん強くなっていきます。食卓に置いても美しく、煮込み料理やスープにもぴったりです。。長谷園　陶製すのこ付き土鍋　ヘルシー蒸し鍋 黒　サイズ中　伊賀焼。山本忠正さんがつくる炊飯土鍋が販売される機会は、昨今非常に少ないです。☆関孫六 貝印ダマスカス包丁セット☆新品未開封品。【新品】ル・クルーゼ　ストックポット9.5L 24cm パーム　両手鍋　パスタ鍋。昨年購入。バーミキュラ オーブンポットラウンド　ピンク 22cm。【公式限定】OIGEN 及源鋳造 MALUTTO 20cm 無塗装。その際の軽いヒビがあります。美品 プチマレンギ 食品乾燥機 3kg 東明テック TTM-435S 業務OK。【新品、未使用品】スノーピークDinoEggPan230 （旧社名ヤマコウ製品）。鍋底もきれいな状態だと思います。調理器具 ZWILLING HERREN-BESTECK GOURMET-SET。SHARP ヘルシオ ホットクック KN-HT24B-R2.4L。◎H 200mm x W 220mm（誤差、ご容赦ください）◎ペタライトを使わず伊賀の土だけで作った土鍋は土の中に小さな空洞があり、鉄分が少ないため焼き締まらないので、耐火温度が高く、土鍋本来の熱で具材をじっくりあたためます。賜台覧 源昭忠 本鍛錬 包丁。TIGER まほうなべ NFB-A520 保温調理鍋　真空ステンレス　未使用。◎２〜３合用ですが、5合まで炊飯可。Aladdin カセットコンロ ヒバリン （SAG-HB01F）ホワイト。ラパンパスカル型　18cmうさぎ焼き型　スフレンハイム焼 フランス・アルザス。個人保管であることをご理解くださる方に。Staub La Cocotte 24cm グレー 両手鍋